15 min
1 pers
495 kcal
Tags: lunchhoofdgerechtItaliaansvegetarisch
Bereidingswijze
- Meng de broodblokjes met de olijfolie en 1 theelepel pesto. Verhit een droge koekenpan en bak hierin de ciabatta in circa 5 minuten tot knapperige, goudbruine croutons.
- Meng in een diep bord de tomaatjes met de paprika, mozzarella en croutons. Besprenkel met de overige pesto en serveer direct.