25 min
4 pers
170 kcal
Tags: klein gerechtChineesweekendborrel
Bereidingswijze
- Meng voor de saus de maizena met het sinaasappelsap. Kook dit sap met 3 eetlepels water, de azijn, oestersaus en sojasaus op een lage stand in tot een dikke saus.
- Maal de kip in de keukenmachine met het paneermeel, ei, de knoflook en ui. Vorm balletjes van dit mengsel.
- Verhit de olie en bak hierin de kipballetjes circa 5 minuten op middelhoge stand. Voeg de balletjes toe aan de saus en verwarm nog circa 3 minuten al roerend op een lage stand.