20 min
4 pers
395 kcal
Tags: hoofdgerechtAziatischviswok- en roerbakgerecht
Bereidingswijze
- Kook de rijst. Verhit de olie en fruit hierin de ui circa 5 minuten. Voeg de venkel toe en fruit nog 10 minuten, tot de venkel beetgaar is en de uien zijn gekaramelliseerd.
- Dep de garnalen droog en zet de warmtebron hoger. Roerbak de garnalen met de rode peper 2 minuten mee tot de garnalen gaar zijn.
- Breng op smaak met de vissaus en bestrooi met het venkelgroen. Serveer met de rijst.