25 min
665 kcal
Tags: hoofdgerechtEuropeesvegetarischfamilie
Bereidingswijze
- Verwarm de prei à la crème op een lage stand. Verhit de olijfolie in een wok of hapjespan en bak hierin de champignons met de kruiden 2-3 minuten. Schep de prei door de champignons en voeg de kookroom toe. Houd even warm.
- Kook de tortellini beetgaar. Giet af en schep door de preisaus. Breng op smaak met zout en peper en bestrooi met de kaassnippers.