15 min
4 pers
975 kcal
Tags: hoofdgerechtbijgerechtMidden-Oostersvlees
Bereidingswijze
- Steek de barbecue met deksel aan. Vouw een stuk aluminiumfolie dubbel zodat het groot genoeg is om het hele rooster te bedekken.
- Verhit de olie en roerbak hierin het gehakt in een paar minuten rul. Breng op smaak met de oregano, zout en peper.
- Snijd het brood horizontaal door en leg de snijvlakken naar boven. Verdeel de tomatensaus, paprika, het gehakt en de feta over de halve broden.
- Leg ze op het rooster met aluminiumfolie en sluit het deksel van de barbecue. Bak de pizza’s in 3-5 minuten knapperig.
- Snijd de Turkse pizza in stukken. Bestrooi met de koriander en eventueel wat rode peper. Besprenkel met knoflooksaus naar smaak.