15 min
180 kcal
Tags: nagerechttussendoortjeEuropeeskinderen
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180ºC. Pureer de dadels en 3 bananen in de keukenmachine. Voeg de eieren en kaneel toe en mix tot een luchtig mengsel.
- Spatel de havermout, bakpoeder en walnoten door het beslag. Verdeel het beslag over de 10 holtes van de muffinvorm.
- Snijd de overige banaan in plakjes en verdeel de plakjes over de muffins. Bak in de oven in circa 25 minuten gaar en goudbruin.