Italiaanse salade – lekker zomers basisrecept

5 min

4 pers

130 kcal

Tags: bijgerechtItaliaanssaladeItaliaans menu

Bereidingswijze

Strooi de rucola op een schaal. Halveer de tomaatjes en verdeel ze over de rucola.
Besprenkel de salade met de balsamicoazijn en olijfolie. Bestrooi met de kappertjes en breng op smaak met zout en peper.

Boodschappenlijstje 85 g rucola 250 g cherrytomaatjes 1 eetl. balsamicoazijn 3 eetl. olijfolie extra vierge 1 eetl. kappertjes

(per persoon)

energie

130 kcal

koolhydraten

4 g

zout

300 mg

eiwit

1 g

vet

12 g

waarvan verzadigd

2 g

vezels

2 g

Beoordeel dit gerecht

(op basis van 18 beoordelingen)

Uienquiche met spekjes en appel

Snelle toffee pudding met ijs

Orzo uit de oven met zalm en boerenkool

Bekijk alle recepten