Ga naar inhoud
Homepage Recepten Lava-cakejes-met-dulce-de-leche

Lava-cakejes met dulce de leche

Bereidingswijze

  1. Bereid de dulce de leche, (klik hier voor het recept).
  2. Verwarm de oven voor op 180ºC. Smelt de chocolade met de boter in een kom au bain-marie en roer goed door.
  3. Meng in een andere kom de suiker met de bloem. Klop de eieren los en voeg het chocolademengsel in een dun straaltje al kloppend toe.
  4. Meng vervolgens de bloem door het chocolademengsel en mix tot een glad beslag. Giet het beslag tot tweederde in de schaaltjes en zet minimaal 1 uur in de koelkast.
  5. Neem de schaaltjes uit de koelkast, doe de dulce de leche in een spuitzak en spuit wat van de karamelpasta in het midden van ieder schaaltje.
  6. Bak de cakejes in de oven in 15 minuten gaar. Keer op een bordje en serveer direct.
Beoordeel dit gerecht
(op basis van 41 beoordelingen)