Ga naar inhoud
Homepage Recepten Mandarijn-witlofsalade-met-burrata

Mandarijn-witlofsalade met burrata

10 min
4 pers
1325 kcal
Tags: voorgerechtEuropeesvegetarischspeciale dagen

Bereidingswijze

  1. Verdeel de mandarijnen in partjes. Meng de witlof met de venkel en ringen ui.
  2. Klop het citroensap, de mosterd en olijfolie door elkaar. Giet deze dressing over de witlofsalade.
  3. Verdeel de veldsla over 4 diepe borden of kommen. Leg de burrata erop. Verdeel de witlofsalade eromheen en garneer met de partjes mandarijn.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje

Voedingswaarden

(per persoon)
energie
1325 kcal
koolhydraten
16 g
zout
300 mg
eiwit
15 g
vet
22 g
waarvan verzadigd
9 g
vezels
3 g
Beoordeel dit gerecht
(op basis van 25 beoordelingen)

Bekijk ook andere recepten

Flammkuchen met tonijn

4 pers
10 min
Hoofdgerecht
Duits

Wraps met schnitzel en spinazie

4 pers
20 min
Hoofdgerecht
Hollands

Hartige spinazietaart met koolvis

4 pers
25 min
Hoofdgerecht
Hollands
Bekijk alle recepten