20 min
4 pers
800 kcal
Tags: hoofdgerechtMexicaansdoordeweekklaar in 20 minuten
Bereidingswijze
- Rul het gehakt met de tacokruiden.
- Voeg de tomatenblokjes, kidneybonen en mais toe en warm circa 10 minuten door.
- Verkruimel een deel van de tortillachips grof over het gerecht en bestrooi met de koriander en bosui.
- Schep het vruchtvlees van de avocado in een kommetje, meng met de overige ingrediënten tot een dip en breng op smaak met zout en peper.
- Serveer het gerecht met de dip en de overige chips.