20 min
Tags: tussendoortjeAmerikaanskinderenin de pauze (snack)
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200ºC.
- Meng het lijnzaad met 3 eetlepels warm water. Prak de bananen fijn in een grote kom.
- Voeg lijnzaad en pindakaas toe en meng goed.
- Voeg dan de bloem, havermout, bak- en kaneelpoeder, kokos en rozijnen toe en roer alles goed door elkaar.
- Vorm kleine hoopjes beslag op de bakplaat.
- Bak de koekjes in het midden van de oven in circa 15 minuten goudbruin en gaar.