Ga naar inhoud
Homepage Recepten Pintxos-met-makreelrilette

Pintxos met makreelrilette

Bereidingswijze

  1. Verwijder alle graatjes van de makreel en pluk de vis los met een vork. Meng met de dille, tomaatjes, ei en aioli tot een grof mengsel. Breng op smaak met peper.
  2. Snijd het brood in 12 dunne plakken. Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de plakken stokbrood om en om goudbruin. Leg ze op een schaal en verdeel de makreelrilette erover. Steek een prikker met een olijf op elke pintxo en serveer direct.
Beoordeel dit gerecht
(op basis van 8 beoordelingen)