Ga naar inhoud
Homepage Recepten Quinoa-salade-met-avocado-en-geitenkaas

Quinoa-salade met avocado en geitenkaas

20 min
1 pers
745 kcal
Tags: hoofdgerechtEuropeesvegetarischdoordeweek

Bereidingswijze

  1. Bereid de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking. Spoel af onder koud water en laat goed uitlekken.
  2. Meng de pesto met de olijfolie. Verdeel de quinoa over een bord en leg de veldsla erop. Leg de avocado erop en verkruimel de geitenkaas erboven. Besprenkel naar smaak met de pestodressing.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje

Voedingswaarden

(per persoon)
energie
745 kcal
koolhydraten
47 g
zout
1100 mg
eiwit
24 g
vet
49 g
waarvan verzadigd
13 g
vezels
10 g
Beoordeel dit gerecht
(op basis van 24 beoordelingen)

Bekijk ook andere recepten

Romige gnocchi met champignons en spruitjes

4 pers
20 min
Hoofdgerecht
Hollands

Thaise noedels met gebakken zalm

4 pers
20 min
Hoofdgerecht
Aziatisch

Groente-enchilada's

4 pers
15 min
Hoofdgerecht
Vegetarisch
Bekijk alle recepten