25 min
Tags: bijgerechtIndonesischvegetarischdoordeweek
Bereidingswijze
- Pureer de rode peper, knoflook, ui, bruine basterdsuiker en zout fijn.
- Verhit de eetlepels arachide- of zonnebloemolie met de ketjap manis en citroensap. Smoor hierin het pepermengsel tot het vocht verdampt is.
- Schep het mengsel in een brandschone pot.