15 min
4 pers
310 kcal
Tags: bijgerechtEuropeesvegetarischdoordeweek
Bereidingswijze
- Kook de sperziebonen in 7-8 minuten beetgaar en giet ze af. Rooster het amandelschaafsel in een droge, hete koekenpan lichtbruin.
- Schep de olijfolie en balsamico door de sperziebonen. Breng op smaak met zout en peper.
- Bestrooi de sperziebonen met de kaas en amandelen. Lekker met ciabatta of stokbrood.