20 min
4 pers
715 kcal
Tags: hoofdgerechtEuropeesvisfamilie
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200ºC. Verhit de boter in een koekenpan en bak de knoflook en prei circa 4 minuten. Roer het citroensap, de room en bouillon erdoor. Voeg de maizena toe en roer nog even door.
- Verdeel de kabeljauw, garnalen en erwten over de ovenschaal en schep het preimengsel met de roomsaus erop. Verdeel de aardappelpuree erover en strijk uit met een vork.
- Bak de schotel in de oven in 20-25 minuten gaar en goudbruin.