Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer
Homepage Recepten Citroenmousse-met-walnoot-en-gember

Citroenmousse met walnoot en gember

25 min
4 pers
530 kcal
Tags: nagerechtFransEuropaFamilie

Bereidingswijze

  1. Rooster de walnoten in een droge, hete koekenpan. Verkruimel de boterwafeltjes. Hak de walnoten in stukjes en meng met de koekkruimels. Schep de helft van dit mengsel in de glazen.

  2. Klop de eiwitten met een snufje zout stijf in een vetvrije kom. Klop de slagroom met de suiker, gember, citroenrasp en -sap tot een stevige room. Spatel de eiwitten kort en luchtig erdoor.

  3. Schep de helft van de citroenmousse op de koekkruimels. Verdeel daarover een tweede laag kruimels en een tweede laag mousse. Laat circa 3 uur opstijven in de koelkast.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje

Voedingswaarden

(per persoon)
energie
530 kcal
koolhydraten
28 g
zout
0.3 g
eiwit
9 g
vet
42 g
waarvan verzadigd
16 g
vezels
2 g

Bekijk ook andere recepten

Jachtschotel met kipgehakt en appel

4 pers
20 min

Macaroni met bloemkool en witte bonen

4 pers
15 min

Mexicaanse burritobowl met kidneybonen

4 pers
20 min
Bekijk alle recepten