20 min
4 pers
287 kcal
Tags: lunchhoofdgerechtFransEuropa
Bereidingswijze
Kook de sperziebonen en de krieltjes in 3-5 minuten beetgaar. Giet ze af en spoel er koud water over.
Meng de ingrediënten voor de dressing. Scheur de gewassen sla iets kleiner.
Verdeel de sla over borden of een schaal. Schik daarop de sperziebonen, krieltjes, tomaten, olijven, eieren en ui. Sprenkel de dressing erover.