15 min
4 pers
745 kcal
Tags: hoofdgerechtItaliaansEuropaFamilie
Bereidingswijze
Kook de fusilli met zout beetgaar. Verhit de eetlepels olijfolie en fruit hierin de ui lichtbruin.
Voeg de salami verse rozemarijn toe en bak deze circa 3 minuten mee.
Giet de pasta af en vang een beetje kookvocht op. Schep de pasta door het salamimengsel en voeg een scheutje kookvocht toe.
Verwarm en voeg zonder te koken de kookroom en mozzarella toe. Serveer als de mozzarella licht gesmolten is.