15 min
5 pers
135 kcal
Tags: bijgerechtItaliaansEuropaKinderen
Bereidingswijze
Schil de wortels en snijd ze in gelijke stukken, plakken of repen.
Verwarm de olie in een wok en roerbak de wortels een paar minuten op middelhoge stand tot ze beetgaar zijn.
Voeg de pijnboompitten toe en roerbak even mee tot ze licht verkleurd zijn.
Voeg de gembersiroop of honing en de sinaasappelschil toe en roer alles goed om.
Knijp op het laatste moment nog wat sinaasappelsap uit boven de wortels en serveer direct.