25 min
4 pers
155 kcal
Tags: bijgerechtItaliaansEuropaVis
Bereidingswijze
Verwarm de ovengrill. Rooster de paprika’s circa 15 minuten onder de grill en keer ze regelmatig om.
Doe ze in een plastic zak en laat ze 5 minuten staan.
Verwarm intussen de olijfolie met knoflook, ansjovis en kappertjes.
Pel de paprika’s, halveer ze en snijd ze zonder zaadjes in brede repen.
Leg ze in een schaal en giet de warme olie erover.
Lekker bij vis of geroosterd vlees.