15 min
4 pers
155 kcal
Tags: klein gerechtvoorgerechtEuropeesEuropa
Bereidingswijze
Draai de stelen uit de hoeden van de champignons en hak de stelen fijn.
Verhit de olijfolie en bak de gehakte champignonstelen met de sjalot. Laat iets afkoelen en meng door 100 gram kruidenroomkaas.
Vul de champignonhoeden met het kaasmengsel. Strooi er wat paneermeel, eventueel vermengd met wat geraspte Parmezaanse kaas over en zet ze 2-3 minuten onder een hete ovengrill.