Gevulde kerstkip met cranberryrs recept

Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer

15 min

4 pers

890 kcal

Tags: hoofdgerechtAmerikaansNoord-AmerikaFamilie

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180ºC. Bak de spekblokjes knapperig in een droge, hete koekenpan. Kneed de spekblokjes daarna met de overige ingrediënten (behalve de kip en de boter) tot een grof mengsel. Breng op smaak met zout en peper.
Knip de touwtjes van de kip en vul de buikholte met de vulling. Smeer de borst en de poten in met de boter en bak de kip in de oven in circa 75 minuten gaar en goudbruin.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 125 g spekblokjes 25 g walnoten, grof gehakt 2 sneeën witbrood, in stukjes, zonder korst 1 eetl. gedroogde cranberry's 100 g brie, in blokjes 2 teentjes knoflook, geperst 1 theel. gedroogde rozemarijn 1 ei 1 kip, panklaar, ca. 1.2 kg 1 eetl. zachte boter

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

890 kcal

koolhydraten

47 g

zout

1.9 g

eiwit

47 g

vet

73 g

waarvan verzadigd

20 g

vezels

3 g

Gevulde kerstkip met cranberry’s en walnoten

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten