15 min
2 pers
Tags: lunchvoorgerechttussendoortjeEuropees
Bereidingswijze
Halveer de avocado en schep het vruchtvlees uit de schil. Snijd het in kleine blokjes en meng in een kom met het bieslook, de munt, kervel of peterselie en een paar druppels olijfolie.
Maal wat zout en (chili)peper erover en schep dit terug in de lege avocadoschillen.