20 min
4 pers
170 kcal
Tags: bijgerechtEuropeesEuropaVegetarisch
Bereidingswijze
Kook de haricots verts (of sperziebonen of peultjes) in 5-7 minuten beetgaar.
Meng de pesto, zout en versgemalen peper door de boter.
Rooster de geschaafde amandelen (of gehakte hazelnoten) in een droge hete koekenpan.
Giet de haricots verts af. Meng de pestoboter erdoor en serveer de boontjes bestrooid met de amandelen.
Lekker bij varkensvlees, kalkoen of kip.