20 min
4 pers
445 kcal
Tags: hoofdgerechtSpaansEuropaVlees
Bereidingswijze
Verhit de olijfolie en fruit hierin de knoflook en de ui. Schep de spekblokjes erdoor en bak ze 2-3 minuten.
Voeg de tomatenblokjes met sap, zout en versgemalen peper toe en kook zachtjes circa 2 minuten.
Schep de kikkererwten erdoor en verwarm zonder te koken.
Serveer het gerecht op diepe borden en bestrooi met de peterselie. Lekker met (bruin) stokbrood en een tomatensalade.