Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer
Homepage Recepten Komkommersoep-met-radijs-en-munt

Komkommersoep met radijs en munt

20 min
4 pers
125 kcal
Tags: voorgerechttussengerechtEuropeesEuropa

Bereidingswijze

  1. Was de komkommers en snijd ze in stukken. Snijd 8 radijsjes in dunne plakjes en houd apart.

  2. Pureer de rest van de radijsjes met de komkommer, yoghurt, mierikswortel en 1 eetlepel muntblaadjes in een blender of met een staafmixer tot een gladde soep. Breng op smaak met zout en peper.

  3. Schenk de soep in glazen en zet eventueel in de koelkast. Garneer de komkommersoep met radijs en munt.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje

Voedingswaarden

(per persoon)
energie
125 kcal
koolhydraten
7 g
zout
0.1 g
eiwit
5 g
vet
8 g
waarvan verzadigd
5 g
vezels
1 g

Bekijk ook andere recepten

Mie met roerbakgroenten in kruidige cola-saus

4 pers
20 min

Chocoladecake met speculoos-ijsstick

2 pers
15 min

Koude pastasalade met kip-samba

4 pers
20 min
Bekijk alle recepten