25 min
4 pers
500 kcal
Tags: bijgerechtEuropeesEuropaVegetarisch
Bereidingswijze
Kook de krieltjes gaar. Giet ze af, spoel er koud water over en laat uitlekken.
Meng de ingrediënten voor de dressing en breng op smaak met zout en peper.
Schep de dressing met de bosui, eieren, augurk en gehakte munt door de krieltjes. Garneer de salade met muntblaadjes.