30 min
4 pers
650 kcal
Tags: hoofdgerechtAmerikaansNoord-AmerikaVlees
Voorbereiding
Meng al het gehakt met de gehaktkruiden, eventueel paneermeel, oregano, ei, ketchup en worcestersaus. Draai er balletjes van ter grootte van een tomaat, leg ze in de ovenschaal en laat afgedekt circa 30 minuten opstijven in de koelkast.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200ºC.
Bak de gehaktballetjes in het midden van de oven in circa 20 minuten bruin.
Verwarm de tomatensaus en giet de saus over de balletjes. Verwarm de ovengrill voor.
Bedek de balletjes met plakjes mozzarella en gratineer circa 5 minuten hoog in de oven tot de kaas goed is gesmolten. Lekker met een groene salade en frietjes.