Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer
Homepage Recepten Mexicaanse-rijstkoeken

Mexicaanse rijstkoeken

35 min
4 pers
570 kcal
Tags: bijgerechtMexicaansMidden-AmerikaVegetarisch

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst gaar en giet deze af. Laat iets afkoelen.

  2. Meng de paprika, bosui, maïs, tabasco, koriander, ei en kaas door de gare rijst.

  3. Verhit een beetje olie en schep bergjes van de gemengde rijst erin. Druk ze wat platter. Bak ze in 2-3 minuten per kant goudbruin.

  4. Serveer de rijstkoekjes warm. Lekker met gehakt en tacosaus of guacamole en een groene salade.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje

Voedingswaarden

(per persoon)
energie
570 kcal
koolhydraten
55 g
eiwit
20 g
vet
28 g
waarvan verzadigd
10 g

Bekijk ook andere recepten

Krentenbol-tosti

4 pers
10 min

Sticky kipspiesjes met sesam en bosui

4 pers
20 min

Sticky honey-zalm met perziksalsa

4 pers
30 min
Bekijk alle recepten