Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer
Homepage Recepten Oosters-stoofvlees

Oosters stoofvlees

30 min
4 pers
340 kcal
Tags: hoofdgerechtAziatischAziëVlees

Bereidingswijze

  1. Bestrooi het vlees met zout en peper. Verhit de boter en olie en bak het vlees rondom bruin.

  2. Voeg de sjalotjes toe en bak ze 5 minuten mee. Voeg ketjap, gember, komijn en bloem toe en bak nog 3 minuten.

  3. Verwarm de bouillon en giet deze over het vlees. Voeg de azijn en laurierblaadjes met de kruidnagels erin gestoken toe. Breng aan de kook en stoof zachtjes met deksel 2 uur.

  4. Verwijder laurier en kruidnagel. Breng op smaak met zout en peper. Bind de saus eventueel met aangelengde maïzena of allesbinder.

  5. Lekker met rijst of gekookte aardappels en broccoli of sperziebonen.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje

Voedingswaarden

(per persoon)
energie
340 kcal
koolhydraten
12 g
eiwit
28 g
vet
20 g
waarvan verzadigd
10 g

Bekijk ook andere recepten

Mie met roerbakgroenten in kruidige cola-saus

4 pers
20 min

Chocoladecake met speculoos-ijsstick

2 pers
15 min

Koude pastasalade met kip-samba

4 pers
20 min
Bekijk alle recepten