10 min
15 pers
40 kcal
Tags: klein gerechtvoorgerechtFransEuropa
Bereidingswijze
Giet de kikkererwten af.
Maal de kikkererwten met 2 eetlepels water, het citroensap, de citroenrasp, de olijfolie, de oregano, de munt en de knoflook in een keukenmachine tot een grof mengsel.
Breng op smaak met zout en peper.