30 min
4 pers
495 kcal
Tags: hoofdgerechtItaliaansEuropaVis
Bereidingswijze
Snijd het houtachtige uiteinde van de asperges en snijd de asperges in stukjes. Houd de kopjes apart.
Kook de pasta beetgaar. Verhit de olie en roerbak hierin de aspergestukjes op middelhoge stand beetgaar. Voeg de knoflook, garnalen en citroenrasp toe en bak op een lage stand 1 minuut mee.
Giet de pasta af en schep door het aspergemengsel. Bestrooi met peper, de tuinkruiden en kaas.