15 min
290 kcal
Tags: lunchklein gerechttussendoortjeAmerikaans
Voorbereiding
Meng de bloem met de suiker, bakpoeder en een snuf zout. Meng de gist met 250 ml lauwwarm water. Maak een kuiltje in het bloemmengsel en giet het gistmengsel erin. Roer door, kneed tot een soepel deeg en laat 1 uur rijzen op een warme plaats.
Bereidingswijze
Kneed het deeg nogmaals door en verdeel het in 10 stukken. Verwarm de oven voor op 225ºC.
Rol het deeg uit tot rolletjes en draai deze om de knakworstjes heen. Leg de hotdogs op de bakplaat.
Bestrijk ze met de eidooier, bestrooi met zeezout en bak in de oven in circa 15 minuten goudbruin.