10 min
4 pers
Tags: brunchklein gerechtklein gerechtEuropees
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd uit het midden van het brood een gat waarin een schaaltje of glas past.
Bevochtig het brood met water en bak in de oven in circa 10 minuten knapperig. Laat afkoelen en leg het brood op een grote plank.
Steek met prikkers allerlei lekkers erop, zoals tomaatjes, olijven, blokjes kaas en bolletjes mozzarella. Roer een dip van yoghurt, olijfolie, hummus en/of tomatentapenade. Zet de dip in het midden van het brood.