15 min
4 pers
330 kcal
Tags: bijgerechtItaliaansEuropaVegetarisch
Bereidingswijze
Meng de geraspte radijs of rettich met de rucola, fijngehakte knoflook, oude kaas en de gepureerde gedroogde tomaten op olie.
Giet er in een straaltje circa 75 ml olijfolie en/of de olie van de tomaten bij tot er een dikke pasta ontstaat. .
Bewaar de pesto maximaal 1 week in een afgesloten pot in de koelkast