20 min
4 pers
280 kcal
Tags: voorgerechtbijgerechtItaliaansEuropa
Bereidingswijze
Meng de ingrediënten voor de dressing met 1 eetlepel honing, zout en peper.
Schep de dressing door de rucola en verdeel deze over borden. Leg de plakken ham naast elkaar.
Meng de appelblokjes met de geitenkaas, tijm en 1 eetlepel honing. Verdeel deze vulling over de ham en vorm er rolletjes van.
Snijd de hamrolletjes schuin door en verdeel over de rucola.
Garneer met sprietjes bieslook.