15 min
Tags: brunchlunchEuropeesEuropa
Bereidingswijze
Smelt de boter en bak hierin de plakjes banaan aan beide kanten circa 3 minuten op middelhoge stand. Bestrooi tijdens het bakken met kaneelpoeder.
Meng de ricotta met de roomkaas. Rooster het krentenbrood en besmeer met het kaasmengsel. Beleg het brood met de bananen en bestrooi met de suikerpinda’s. Dek af met nog een boterham.