Spaghetti met blauwe kaas- en walnotensaus

20 min

4 pers

1065 kcal

Tags: hoofdgerechtItaliaansEuropaVlees

Bereidingswijze

Kook de spaghetti beetgaar.
Bak de spekblokjes 2 minuten. Voeg de crème fraîche toe met de gorgonzola, de noten en de pesto. Verwarm de saus zonder te koken.
Schep de saus door de spaghetti en garneer met basilicumblaadjes.
Lekker met tomatensla.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 500 g spaghetti 200 g mager gerookt spek, in blokjes 200 ml demi crème fraîche 200 g gorgonzola 100 g walnoten, grof gehakt 100 g pecannoten, grof gehakt 1 eetl. pesto verse basilicum