35 min
130 kcal
Tags: nagerechttussendoortjeEuropeesEuropa
Voorbereiding
Meng de bloem met het bakpoeder, de cacao, boter en suiker. Kneed het ei en de melk erdoor en laat het deeg afgedekt 1 uur rusten in de koelkast.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180ºC.
Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak tot een lap van circa 3 mm dik. Steek er sterren uit, leg ze op de bakplaat en bestrijk met een beetje water.
Meng de suiker met de kaneel en bestrooi de sterren hiermee. Bak de koekjes in de oven in 15-17 minuten goudbruin
Laat afkoelen en schep ze van de bakplaat. Bestuif de sterren met poedersuiker.