Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer
Homepage Recepten Waterkerssoep-met-gerookte-kip

Waterkerssoep met gerookte kip

25 min
4 pers
195 kcal
Tags: voorgerechtMediterraanEuropaVlees

Bereidingswijze

  1. Verhit de olie en roerbak hierin de bleekselderij en de prei 4 minuten. Giet de fond erbij en voeg de aardappel toe. Kook zachtjes 12-15 minuten.

  2. Dompel de bosjes waterkers in kokend water. Voeg ze bij de soep en pureer de soep.

  3. Verdeel de kip over 4 warme kommen of borden en giet de soep erop.

  4. Garneer met de crème fraîche, met twee eetlepels gevormd tot een quenelle, met daarop reepjes tomaat.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje

Voedingswaarden

(per persoon)
energie
195 kcal
koolhydraten
8 g
eiwit
11 g
vet
13 g
waarvan verzadigd
5 g

Bekijk ook andere recepten

Krentenbol-tosti

4 pers
10 min

Sticky kipspiesjes met sesam en bosui

4 pers
20 min

Sticky honey-zalm met perziksalsa

4 pers
30 min
Bekijk alle recepten