Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer
Homepage Recepten Zoete-aardappelsalade-met-peultjes-feta-en-walnoten

Zoete-aardappelsalade met peultjes, feta en walnoten

25 min
4 pers
575 kcal
Tags: hoofdgerechtEuropeesEuropaVegetarisch

Bereidingswijze

  1. Kook de aardappelblokjes in circa 10 minuten gaar in water met zout. Voeg de laatste 2 minuten van de kooktijd de peultjes toe.

  2. Meng intussen de Griekse yoghurt met de mayonaise en komijn en breng deze dressing op smaak met zout en peper.

  3. Giet de aardappelblokjes en peultjes af en laat afkoelen onder koud water. Roer de aardappelblokjes en peultjes door de dressing en voeg de avocado, bosui, feta en walnoten toe. Breng op smaak met zout en peper en serveer direct.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje

Voedingswaarden

(per persoon)
energie
575 kcal
koolhydraten
29 g
zout
1.3 g
eiwit
13 g
vet
44 g
waarvan verzadigd
11 g
vezels
9 g

Bekijk ook andere recepten

Mie met roerbakgroenten in kruidige cola-saus

4 pers
20 min

Chocoladecake met speculoos-ijsstick

2 pers
15 min

Koude pastasalade met kip-samba

4 pers
20 min
Bekijk alle recepten