25 min
4 pers
210 kcal
Tags: bijgerechtFransvegetarischspeciale dagen
Voorbereiding
Zeef de bloem met het bakpoeder, een snuf zout en peper. Klop de eieren en de melk erdoor tot een glad beslag en laat circa 20 minuten rusten. Spoel de kersen af en laat goed uitlekken.
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180ºC.
- Vul de schaaltjes met de kersen en bestrooi met de rozemarijn en zeezout. Klop het beslag nogmaals door en giet over de kersen.
- Bak de clafoutis in het midden van de oven in circa 30 minuten goudbruin. Serveer (lauw)warm.