10 min
Tags: klein gerechtkooktechniekEuropeesspeciale dagen
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200ºC. Rasp oude kaas, pecorino of Parmezaanse kaas.
- Schep kleine bergjes van de kaas met voldoende tussenruimte op een bakplaat met bakpapier.
- Bak de kaas circa 10 minuten in het midden van de oven. Laat afkoelen en trek de kaaskrokantjes los van het papier.