15 min
4 pers
690 kcal
Tags: hoofdgerechtHollandsEuropaVis
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Leg de stukken winterpeen, de aardappel en desjalotten samen met de tijm en de laurier op de bakplaat (of in een met bakpapier beklede ovenschaal).
Giet de olie erover en schep door elkaar. Leg de vissen ertussen en bestrooi ze rondom met zout en peper.
Bak dit midden in de oven in circa 25 minuten bruin en gaar. Serveer met parten citroen.